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 フラットさん、SFまゆさん 提供

'01.May 21
イタリアン ゼファリーノ(ベネチアン) 
 

 
Zeffirino
http://www.venetian.com/dining/dining.cfm?ID=7

フラットさん

ゼファリーノはベネシアンの2階にあるイタリアンレストラン。今回は10名と大人数でしたので全てお任せで頼みましたが結構美味しかったです。

生ハム&メロン、チーズサラダ、イカリングなどがお勧めでしょうか。しかし、なんせ量が多すぎました

お値段は、ワインを3本ほど頼んで合計$800でした。ここのウエイターはテキパキと気持よく給仕してくれますので、チップを20%弱ほど書込んでルームチャージにしました。するとどうもこの店はチップが料金に含まれているようでして、更にこんなにチップをもらっても良いのかと聞いて来ましたので、初日でもあり割勘ですから「OK」と答えると、店の責任者らしい年輩のスタッフが丁重に挨拶にきて下階の店先まで送出してくれるという旅館の女将状態だったのには笑えました。

01/5/17(木)掲示板への投稿を転載させて頂きました

>れみさんもHPで「美味しい」と書いてらしたので、9月は
>是非いってみようかと思います。生ハム&メロン…う〜ん
>美味しそう!

この生ハムは我家では定番になっていて毎回頼むのですが、メロンはベフェにあるようなメロン系ではなく、ちゃんとしたマスクメロンでして熟していて美味しいです。子供はメロンだけ食べてしまうのですが...。
アメリカではフルーツでマスクメロンて見掛けないんですが現地の方は食べないのでしょうか?あの香料っぽい味がアメリカ人には好まれないのかなぁ。

>「量が多い」というのは一皿の料理が多いということですか?
>それとも、注文した品数が多すぎたということでしょうか?
>ベネはグランドラックスカフェの一皿の量の多さにびっくり
>した経験がありますから…(笑)

多いのは量です!お任せでしたので、同じ品が全員でシェア出来る程度で持ってきてくれたんですが、1品が何人前なのかは不明です。魚などの単位が推測出来る品から見ると5人前程度かと思います。オードブル系からスープやサラダなどに至るまででお腹が8割以上になっていましたので、メインが多く感じたのかもしれません。メインといっても、白身魚をオリーブオイルで焼いたもの、スペアリブ、パスタ少々なんですが、とても日本人には食べられない量でした。

>ベラのオリーブと比べて、どちらが美味しいと思われました?
>たぶん、ベネだと思うけど(笑)

味はオリーブの方かなぁと感じます。オリーブは盛付け方や量もフレンチっぽいので繊細といった味ですが、ゼファリーノはちょっと違いますね。
女性には、ベラジオ全体や店の雰囲気もオリーブの方が向いているように私は感じます。雰囲気で味覚や印象が変るのではないかと思いますし。

01/5/18(金)掲示板への投稿を転載させて頂きました

 

SFまゆさん

ゼッフィリーノ大好き!
そう言えば、リゾットは試されました?チーズの風味たっぷりのリゾット、お勧めです。

01/5/19(土)掲示板への投稿を転載させて頂きました