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 SATOさん 提供

'01.Sep 08
チャング(中華料理) 
 

 

 れみさんお勧めの中華料理屋さんへ一緒に行ってきましたにこやかなオーナー夫妻を始め、全てがチャイニーズの方で、味付けもなじみのある感じで、横浜の中華街にいるようでした。値段も$8〜$20位が中心で、全てがストリップよりもお安かったと思います。

 似たような名前のお店が有りますが、ここはディケーターのフラミンゴとトロピカーナの間にあり、フラミンゴから行くと左側の緑の屋根のお店で、マリーカレンダーも近いそうです。
(れみさんとミサキさんの会話を拝借しました)

※済みません、車に乗っていただけなので場所は殆ど解らないのです。また、料理の正式名も控えてきませんでした。

挽肉炒めのレタス包み(写真は1人前で1皿5人前・・・美味しい!)  酸辣湯(辛味が少ないようでしたが、お好みにして貰えるようです) フカヒレとカニのスープ(量が多いです)
エビのマヨネーズ炒め(大好き!) エビ、イカ、帆立の炒め物(ぷりぷりで新鮮!) 茄子のオイスター炒め(シンプルなのに美味しい!)
   
ロブスターの生姜炒め(大きいですよ、お皿は30cm位・・・大満足!)    

 全てが小さく見えるでしょうが、たっぷりあります。メニューは漢字と英語で書いて有る物の他にも漢字だけの料理がたくさんあって、どれを食べるか悩みます。
 4人でしたので、だいぶ残ってしまいました。れみさんが魚の唐揚げのあんかけも美味しいと言ってました。次回はスープを止めて、他の料理も食べたいと思います。


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